金秋10月

正是豐收的季節(jié)

我們山基地種植的生態(tài)蔬菜

也迎來了豐收

第一時間將最新鮮的山菜帶給您品嘗

一、大山里種的生態(tài)小青菜

秋天給人的感覺大多是落葉枯黃

萬物開始從繁茂成長趨向蕭索

但也正是小青菜最嫩的時候，鮮綠清爽

脆嫩多汁，含有豐富的維生素和膳食纖維。

我們的高山小青菜是生態(tài)種植

生長過程中不使用任何的化肥農(nóng)藥

人工除草，物理防蟲害

每天用山泉水灌溉，中午曬太陽，晚上喝露水

簡單的種植方式也讓小青菜長勢喜人。

這種蔬菜就要吃最鮮嫩的，天漸冷的時候

燉一鍋老雞湯，把小青菜扔到雞湯里

燙個三五秒鐘

撈出來就是秋天里最難得的美味。

二、大山里又甜又糯的老南瓜

秋天到，南瓜俏。

今年山基地種植的牛腿南瓜大豐收

我們這一代人與南瓜都有著不解的情緣

山區(qū)晝夜溫差大，再加上好的品種

讓這里長出來的南瓜更甜。

這種南瓜無論是蒸著吃，烤著吃、煮著吃

都是香糯絲滑，搭配紫米、葡萄干等

口感豐富，別有一番滋味。

還有現(xiàn)熬的南瓜粥可以免費喝

絕對把你們的胃養(yǎng)的妥妥的！

三、山里種的芋頭才稱得上山芋

現(xiàn)在正是吃山芋的季節(jié)

在街頭看到烤山芋的

如果不吃上一個的話，都不會舍得離開

山里的沙地里種植的山芋更加甜糯

這幾十畝的山芋現(xiàn)在正是成熟的季節(jié)

簡單的蒸熟就是秋天最美的味道

細膩無渣

一口甜過你的初戀

看似普通的食材

卻都是遵循自然的法則生長

在某個時候 我們渴望回歸自然

找回一種原始的簡單和生態(tài)

純粹還原食材本真的味道

10月17日

歡迎來品嘗大山里的好食材

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敬請期待.....